Glimpse: Casa Della Pasta 義麵坊(師大店)

觀望這間Casa Della Pasta好久了。總覺得外觀非常的溫馨可愛、好想去裡頭用餐附庸風雅一番。總算今天假借聚餐的名義(雖然每天都在員工餐廳一起吃飯)、晚餐時前往了這間餐廳。

推開門，裡面的擺設十分具有聖誕氣氛，木頭桌椅、紅磚地板、搭配黃黃快要看不到菜單的燈光，很舒服的環境。

接下來看看好吃的瑪格麗特Pizza，主要是Cheese和番茄搭配薄餅皮，味道很清爽。

這道千層麵似乎是菜單上特別推薦的，size有些小，大家一人一口一下就分光光了。味道嘛…餅皮的部分吃起來有些像水餃皮 XD，餡料的部分是魚肉，不難吃，但沒有特別驚喜的地方

這道羅勒鮮蝦義大利麵，原本以為會是青醬，卻是紅醬灑上羅勒末。這道菜算是大方的擺上三尾新鮮的明蝦、麵條煮得很Q，吃得到細細的麵芯。醬汁也收得很乾，還吃得到淡淡的蝦味，還不錯就是了。

最讓我驚豔的是這道燻鮭魚蘆筍奶油燉飯。以前吃到的燉飯，味道比較像是加了牛奶的稀飯、水水爛爛的又膩口。但是！這裡的燉飯好好吃！起司的香氣濃淡適中，飯也煮得略帶一點米芯。一端出來時，燉飯熱騰騰的確比較濕，但隨著溫度略降、起司也稍微凝結，反而吃得出牽絲略有嚼勁的口感，搭配蘆筍丁吃起來好清爽！這是今晚我最推薦的菜色啊！

今晚壓軸的是義式鄉村烘蛋。吃起來應該是用蛋汁和著菠菜、香菇、蘿蔔等蔬菜去烘烤出來的。但蔬菜都出水了，蛋吃起來水水的而且口感空隙很大。算是特別，但感覺吃過這次就夠了：P。